Roti is een platbrood gevuld met gele erwten en wordt geserveerd met vlees (kip, lamsvlees of eend), aardappelen en kousenband. Er is ook een vegetarische variant, waarbij de roti wordt geserveerd met enkel aardappelen en kousenband. Al onze roti-gerechten worden halal bereid.
Roti kerrie kip met bot
Roti (huisgemaakte deegplaat) met 3 stukken kerrie (masala) kip, kerrie aardappel en groente.
€ 15,50
Roti met spicy doks (eend)
Roti (huisgemaakte deegplaat) met pittige kerrie doks (eendenvlees), kerrie aardappel en groente.
€ 20,00
Roti mix: kip en pittige doks (eend)
Roti (huisgemaakte deegplaat) met kip en pittige doks. Daarnaast krijgt u kerrie aardappel en groente.
€ 21,00
Roti vegetarisch
Roti (huisgemaakte deegplaat) met kerrie aardappel en groente.
€ 11,50
Roti rol vegetarisch
Roti (huisgemaakte deegplaat) opgerold met aardappel en groente.
€ 9,50
Bami / Nasi gerechten
Al onze bami/nasi gerechten worden halal voorbereid.
Bami normaal met zoete gestoofd kip
Surinaamse bami met kip is een smakelijk gerecht van gewokte spaghetti, op smaak gebracht met sojasaus en kruiden, geserveerd met gekruide gebakken of gestoofd kip. Vaak aangevuld met gebakken uitjes en pittige Javaanse sambal.
€ 14,50
Bami Speciaal (extra 1st kipsaté)
Surinaamse bami met kip is een smakelijk gerecht van gewokte spaghetti, op smaak gebracht met sojasaus en kruiden, en geserveerd met gekruide gebakken of gestoofde kip. Het wordt vaak aangevuld met gebakken uitjes en pittige Javaanse sambal. Bij de bami speciaal wordt er een satéstokje met kip geserveerd.
€ 18,50
Nasi met zoete gestoofd kip
Surinaamse nasi met kip is een smaakvol gerecht van gebakken rijst, gekruid met sojasaus en specerijen, geserveerd met sappige gebakken of gestoofde kip. Vaak afgewerkt met gebakken uitjes, groenten en een vleugje sambal voor extra pit.
€ 14,50
Nasi Speciaal (extra 1st kipsaté)
Surinaamse nasi met kip is een smaakvol gerecht van gebakken rijst, gekruid met sojasaus en specerijen, geserveerd met sappige gebakken of gestoofde kip. Vaak afgewerkt met gebakken uitjes, groenten en een vleugje sambal voor extra pit. Bij de nasi speciaal wordt er een satéstokje met kip geserveerd.
€ 18,50
Telo gerechten
Telo kip
Telo kip is een Surinaams gerecht van gefrituurde cassave (telo) geserveerd met gekruide, gebakken kip. Het biedt een combinatie van krokante cassave met sappige, pittige kip, en wordt vaak gegeten met pindasambal en Javaanse peper.
€ 13,50
Telo bakkeljauw (zoutvis)
Telo bakkeljauw is een Surinaams gerecht van gefrituurde cassave (telo), geserveerd met gekruide gezouten bakkeljauw. Het is een hartige snack of maaltijd met een krokante bite en een pittige, zoute smaak. Het wordt gegeten met pindasambal en Javaanse peper.
€ 13,00
Telo mix
Telo mix is een Surinaams gerecht van gefrituurde cassave (telo), geserveerd met zowel gekruide bakkeljauw als gebakken kip. Deze combinatie biedt een hartige mix van krokante cassave, zoute vis en sappige, gekruide kip, vaak gegeten met pindasambal en Javaanse peper.
€ 15,50
Vegetarisch menu
Roti rol vegetarisch
Roti (huisgemaakte deegplaat) opgerold met aardappel en groente.
€ 9,50
Roti vegetarisch
Roti (huisgemaakte deegplaat) met kerrie aardappel en groente.
€ 10,50
Snacks
Al onze snacks worden halal voorbereid.
Baka bana (3st)
Gebakken Surinaamse banaanschijfjes in zoete deeg.
€ 6,50
Surinaams kip loempia (groot)
Surinaamse kip loempia is een knapperige gefrituurde rol gevuld met gekruide kip en groenten.
€ 3,00
Kipsaté's (3st)
Gemarineerde kipdijfilet saté.
€ 8,00
Spicy crispy kippenworst (5st)
Crispy kippenworst is een knapperige variant van de klassieke kippenworst. Het is gemaakt van mals kippenvlees en omhuld met een krokante buitenlaag, vaak gepaneerd of gefrituurd. Deze worst combineert een sappige binnenkant met een crunchy textuur.
€ 6,50
Kip kroket (3st)
De traditionele Surinaams huis gemaakte kroket gevuld met aardappelen en cassave. Serveert met Piccalilly of huisgemaakte pittige tomaten ketchup.
€ 6,50
Vegetarische spring roll
€ 1,50
BBQ menu
Halal
Telo BBQ kip
Het Surinaamse bijgerecht telo is gekookte en daarna gebakken of gefrituurde cassave, een lange, spits toelopende wortelgroente die welig tiert in tropische en subtropische gebieden zoals Suriname. Telo wordt vaak geserveerd bij bakkeljauw, trie (knapperig gebakken ansjovisachtige visjes) of Javaanse kip.
€ 16,00
BBQ Friet
Heerlijk smaak volle BBQ Kip op zijn surinaams samen met frietjes en zijn speciale sauzen
€ 14,50
Bami met BBQ Bout (Halal)
Hele BBQ kippen bout
€ 19,00
Nasi Met BBQ
Gebakken gekruide rijst met met kip, gekruide ketjap, sojasaus en andere typisch Surinaamse smaakmakers. Salamblad bijvoorbeeld, laos, trassi, selderij en/of maggiblokjes.
€ 19,00
Surinaamse en Curacao lekkerste desserts
Huis gemaakte koekjes, cakes, zuurgoed etc.
Maizena Koek
Laat de maïzena koekjes smelten op de tong en ervaar zelf de smaak van deze overheerlijke maïzena koekjes. Ze proeven zo zacht, droog, zijn lekker licht en als je geen gluten mag hebben dan mag jij ook van deze heerlijke koekjes genieten. Pas wel op want deze koekjes zijn verslavend lekker. Je kan er makkelijk een aantal op zonder dat je het door hebt.
€ 3,50
Big Foot Spicy Cheese
Deze verrukkelijke kaas combineert de rijke romigheid van kaas met een pittige kick die je zintuigen prikkelt. Elk hapje van Big Foot Spicy Cheese is een avontuur op zichzelf. De smeuïge textuur van de kaas wordt perfect gecombineerd met de intense smaak van kruidige pepers.
€ 3,50
Big Foot
Big Foot is de gigantische kaassnack. Deze gigantische, voetvormige kaasbolletjes zijn een geliefde, traditionele snack in Trinidad & Tobago, Jamaica en overal in het Caribisch gebied. Ze hebben een sterke, heerlijke cheddar-kaassmaak die smelt in je mond. Wij dagen je uit om te stoppen met knabbelen zodra je de zak openmaakt.
€ 3,50
Fernandes Krakeling
Fernandes Krakeling: een krokante snack met een bijzondere vorm, Al generaties lang maakt Fernandes de Choco Krakeling met diezelfde lekkere samenstelling als toen. Een pak hiervan openen, tovert een glimlach op het gezicht en een blij gevoel in het hart.
€ 3,50
Fernandes Krie Kra
Fernandes Krie Kra: Vrolijkheid gegarandeerd Bij elke hap van de knapperig gepofte choco ballen, komen de blije emoties los. Het openen van een pak Krie Kra wakkeren de papillen meteen aan. De samenstelling is fijn afgemeten, nauwkeurig gemixt en ontwikkelt tot perfectie.
€ 3,50
Extra's
Halal
Crazy Tasty Zuurgoed 625 gr
Try our crazy combination of fresh fruit, vinegar and dried plums and fall in love with the taste, it. Borrel snack zeer lekker naast een biertje of wijn in een gezelschap,
€ 14,00
Roti plaat
€ 2,50
Extra kerrie aardappel
€ 5,00
Extra groente
€ 6,50
Extra stukje kerrie kip
€ 2,00
Extra zakje peper
€ 1,50
Dranken
Water, Surinaams Fernades frisdranken, etc
Water
€ 2,00
0,5l
Coca-Cola 33cl
€ 2,00
0,33l
Coca-Cola zero 33cl
€ 2,00
0,33l
Ice Tea
€ 2,00
0,33l
Ka Fruit Punch Sparkeling fris drank
A taste of the caribean
€ 2,00
30,0l
Ka Black Grape Sparkling
Ka Black Grape Sparkling
€ 2,00
30,0l
Fernandes Rood (Cherry Bouquet)
Ah, lekker genieten van Fernandes blikjes. Dan kan je kiezen uit 5 verschillende smaken op onze site, namelijk Cherry Bouquet, Green Punch, Cream Ginger, Super Pineapple en natuurlijk Red Grape. Cherry Bouquet is dé klassieker uit het totale assortiment
€ 2,00
0,33l
Fernandes Geel (Pineapple)
Alle Fernandes smaken. Ah, lekker genieten van Fernandes blikjes. Dan kan je kiezen uit 5 verschillende smaken op onze site, namelijk Cherry Bouquet, Green Punch, Cream Ginger, Super Pineapple en natuurlijk Red Grape. Cherry Bouquet is dé klassieker uit het totale assortiment
€ 2,00
0,33l
Fernandes Groen
€ 2,00
0,33l
Fernandes Blauw (Red Grape)
€ 2,00
0,33l
Fernandes Ginger
€ 2,00
0,33l
Huisgemaakte dranken
Gezonde en heerlijke huis gemaakte sap soorten
Markoesa sap (passie vruchten sap)
Markoesasap is een eigenzinnig, verleidelijk en passievolle drank met een fruitige en intense expressie. De zoete verleiding en de hemelse extase van markoesasap doet je dromen van exotische avonden met ondergaande zon en je geliefde in een hangmat.
€ 4,00
0,33l
Gember sap
Regelmatig vers gembersap drinken zou niet alleen ontstekingsremmend werken, maar ook een gunstig effect hebben op spier- en gewrichtspijn of zelfs menstruatiepijn.
€ 4,00
0,33l
Lemon limonade
Lekkere verfrissende vers huis gemaakte limonade, lekker om je dorst te lessen in de warme klimaat
€ 4,00
0,33l
Alcoholische dranken
Surinaams Parbobier is een Pilsener. Bier uit Suriname met 5procent alcohol, door zijn karakteristieke zacht bittere en frisse smaak welke deels is toe te schrijven aan het brouwproces waar onder andere Surinaams rijst wordt gebruikt is dit een lekker biertje om van te genieten in de zomerse zon
Parbo Bier 50cl
Surinaams Parbobier is een Pilsener. Bier uit Suriname met 5 procent alcohol, door zijn karakteristieke zacht bittere en frisse smaak welke deels is toe te schrijven aan het brouwproces waar onder andere Surinaams rijst wordt gebruikt is dit een lekker biertje om van te genieten in de zomerse zon.
€ 5,50
5% vol, 0,5l
Rudeboy Extreme
Rude Boy Extreme is de drank die uw feest naar een nieuw niveau tilt. Met een alcoholpercentage van 12 procent en een krachtige mix van energiegevende kruiden zoals ginseng en taurine, is deze drank perfect voor iedereen die op zoek is naar een intense en onvergetelijke ervaring. Dit brouwsel op basis van wodka is verrijkt met een dynamische mix van ruwe ingrediënten, waaronder cafeïne voor een energieboost, ginseng voor vitaliteit en het legendarische Horny Goat Weed , dat bekendstaat om zijn potentiële afrodiserende eigenschappen.
€ 5,00
12% vol, 0,28l
Rude boy Passion Mango
Rude Boy Passion/Mango 5procent is een verfrissende, tropische mix van passievrucht en mango met een zachte hint van alcohol .Deze exotische drank biedt de perfecte balans tussen zoet en zuur, waardoor elke slok een ware smaaksensatie is.
€ 5,50
5% vol, 0,28l
Parbo Chiller
Parbo Chiller is Parbo bier met de toevoeging van markoesa (passievrucht) en lemmetje (limoen), twee typisch Surinaamse vruchten. Dit product is verkrijgbaar in een 25cl doorzichtige glazen fles met een alcoholpercentage van 3,3 procent.
